Kali ini kita akan membahas tentang resep yang satu ini. Resep Nasi Bakar Teri Lezat ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Bahan-bahan bisa anda dapatkan di supermarket atau warung-warung di dekat anda. Memasak merupakan hoby yang menyenangkan. Bila kita telah sibuk didapur untuk memasak, seakan kita jadi lupa waktu. Tentunya suami dan buah hati akan senang bila mempunyai istri dan mama atau ibu yang pintar memasak. Semoga resep yang satu ini akan menjadi resep favorit keluarga dan buah hati anda. Selamat menyimak dan mencobanya di dapur anda masing-masing.
Bahan-bahan Yang Diperlukan Nasi Bakar Teri Lezat :
- 250 gr beras
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 50 gr teri nasi kering, cuci bersih
- 250 ml air
- 2 btg serai, memarkan
- daun pisang secukupnya
- Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
Cara Memasak Nasi Bakar Teri Lezat :
- Campur beras, teri nasi, serai, bumbu halus dan santan, aduk rata. Masak hingga santan terserap seluruhnya.
- Kukus beras hingga matang, angkat. Ambil nasi untuk dibungkus dengan daun pisang dan padatkan, bungkus seperti membungkus lontong lalu semat atau selipkan kedua ujung daun pisang. Bakar nasi sekitar 3 menit, angkat dan sajikan hangat.
