Resep Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak

Resep Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak - Kali ini kami hadirkan satu resep camilan sederhana yang enak, lembut dan tentunya punya nilai gizi dan nutrisi yang cukup. Kue ini sangat cocok untuk teman minum teh atau kopi di pagi hari atau sore hari. Bahan-bahanya pun sederhana dan sangat mudah anda dapatkan, baik di toko-toko modern atau pasar-pasar tradisional. Selamat mencoba dan semoga akan menjadi makanan atau camilan favorit untuk anda sekeluarga.

Bahan-bahan Kue Pesona Hijau:

• 100 gr tepung beras
• 300 cc santan yang sudah dibubuhi sari daun suji
• 1 sdm air kapur sirih
• 1 sdm tepung kanji
• 100 cc santan cair
• 1/2 sdt garam

Bahan Kinca atau Kuah:

• 200 gr gula jawa
• 500 cc santan
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan

Cara Membuat Kinca atau Kuah :

Semua bahan dimasak sampai mendidih,
aduk-aduk supaya santannya tidak pecah,
saring.

Cara Membuat Kue Pesona Hijau Enak:

1. Tepung beras dicampur dengan santan hijau, masak sampai diaduk-aduk sampai kental, angkat dan bubuhi tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan 100 cc santan, ratakan.
2. Tuangkan ke loyang yang sudah diulas/oles minyak lalu kukus hingga matang.
3. Dinginkan, kemudian potong-potong. 
4. Hidangkan dengan kinca atau kuah tadi.

Demikian satu lagi resep dari blog ini. Semoga anda menyukainya dan tentunya selamat mencoba di dapur anda masing-masing. Terima kash.